2026年4月14日，由英特爾（中國）有限公司與深圳市吉方工控有限公司聯合主辦、深圳市零售智能信息化行業協會承辦的“英吉領航 零智有AI——AI賦能零售高質量發展論壇”在杭州隆重舉行。

來自全國智慧零售、智能硬件、系統集成及投資機構等領域的200余位行業領袖、技術專家與企業代表齊聚一堂，共探AI驅動下零售業的數智化轉型路徑。

政企協同：打造數字經濟創新高地

論壇在熱烈氛圍中拉開帷幕。杭州市工商聯黨組成員、副主席周華代表地方政府致辭。他表示，杭州作為國家數字經濟創新發展試驗區，始終堅持以“產業+科技+生態”三位一體推動高質量發展。“今天這場聚焦AI與零售深度融合的論壇，正是新質生產力在消費端落地的生動體現。”周華副主席強調，市工商聯將持續優化營商環境，支持專精特新企業與全球科技巨頭深化合作，推動“硬科技”與“大市場”高效對接，助力更多“杭州方案”走向全國、走向世界。

強強聯合：共啟智慧零售新篇章

英特爾中國行業與解決方案事業部總經理王景佳在致辭中表示：“AI正從‘可選項’變為零售企業的‘必選項’。英特爾將持續開放邊緣計算、AI加速與軟件工具鏈能力，攜手生態伙伴打造可落地、可擴展、可持續的零售智能體方案。”

深圳市吉方工控有限公司董事長、深圳市零售智能信息化行業協會會長李洪明強調：“英吉”象征英特爾與吉方工控的深度協同，為零售AI提供堅實算力底座；“零智有AI”則指向零售從經驗驅動邁向智能驅動。

他倡議：堅持場景為王、夯實算力底座、共建韌性生態，并宣布啟動“零售智能計算產業聯盟”，推動AI算力普惠零售業，攜手打造中國智造全球標準。

中國連鎖經營協會會長彭建真在致辭中指出，當前零售業正面臨“效率、體驗、可持續”三重挑戰，唯有通過技術、場景與組織的深度融合，才能實現高質量發展。

重磅發布：產業協同邁出關鍵一步

論壇現場還舉行了“零售智能計算產業聯盟”發起儀式，標志著智能零售產業在技術協同與標準共建上邁出實質性一步。隨后，食方科技與明康匯共同成立“食物智能計算聯合實驗室”，并現場簽約授牌，聚焦生鮮品類的數字化與智能化管控，推動食物計算從理論走向產業實踐。

前沿洞察：AI重構零售全鏈路

英特爾中國邊緣事業部零售醫療教育總經理陸英潔詳解“AI智能體方案”，展示如何通過邊緣大模型實現門店自主感知、決策與執行；

杭州食方科技CEO黃龔博士提出“AI重新定義零售智能硬件”，強調硬件需具備感知、推理與交互一體化能力；

明康匯聯席總裁陳祥龍博士分享生鮮數字化實踐，通過AI視覺+溫濕度傳感實現從田間到貨架的全程品控；

騰訊智慧零售商超總監何旭霞闡述“全域數字化經營”，打通公域流量、私域運營與線下體驗；

吉方工控副總經理李曉濤系統介紹公司基于X86平臺的智慧零售硬件矩陣，突出“高可靠、長生命周期、開放生態”三大優勢；

協會秘書長徐康現場發布《2025中國POS機行業研究報告》，指出邊緣AI化、模塊化、綠色低碳將成為下一代POS核心趨勢。

圓桌對話：融合創新，共破行業痛點

在華欣資本創始人范晉濤博士主持下，來自海石商用、桑達銀絡、食方科技、明康匯的高管圍繞“AI賦能智慧零售融合發展”展開激辯。

共識認為：未來競爭不在單點技術，而在“硬件+算法+數據+場景”的生態協同能力。

展臺亮點：全店實時分析系統，看見可落地的智能方案

論壇同期，吉方工控展臺成為全場焦點。

吉方展出系列新品，基于邊緣大模型并行推理的全店實時分析系統，融合多模態數字人、AI防損、缺貨檢測、客流計數與自助收銀，實時完成全店分析與缺貨秒級報警，幫助零售門店降低人力與損耗、提升補貨效率與顧客體驗，解決巡店難、損耗高的問題，適配便利店、超市及各類實體零售空間。

本次論壇不僅是一場思想盛宴，更標志著中國智慧零售從“單點智能”邁向“系統協同”的關鍵轉折。以英特爾與吉方工控為代表的“技術+硬件”雙引擎，正攜手生態伙伴，筑牢可信賴的數智底座，共赴零售高質量發展的新未來。